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香菇胡萝卜肉饼窝鸡蛋

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熊喵喵麻麻的厨房  熊喵喵麻麻

用料  

胡萝卜 一小段
鸡蛋 1个
香菇 1朵
盐 0.5克
豆粉 适量

香菇胡萝卜肉饼窝鸡蛋的做法  

  1. 瘦肉剁成泥，小段胡萝卜切成末，香菇切成碎丁，加一丢丢盐和豆粉，和均匀后摊成薄薄的饼。

    香菇胡萝卜肉饼窝鸡蛋的做法 步骤1

  2. 打一个鸡蛋到肉饼上面，放蒸锅蒸10分钟，加适量温开水再蒸个10分钟。

    香菇胡萝卜肉饼窝鸡蛋的做法 步骤2

  3. 关火端出，加两三滴核桃油即可。

    香菇胡萝卜肉饼窝鸡蛋的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-01-16 13:12:31
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