古法炒馍馍

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冬天早上懒得起床,着急上班,推荐一道简单,快速,美味的山东传统古味早餐---鸡蛋炒馍馍

用料  

鸡蛋 1-2个
馒头 1个
老干妈 1勺
火腿肠 2根
葱蒜 适量
食盐料酒花椒面 适量
味精 适量克

古法炒馍馍的做法  

  1. 准备食材,火腿肠切块,将鸡蛋打到碗里搅匀(适当加点料酒),将馍馍切成一厘米大小的方块,放到鸡蛋碗里搅匀备用

    古法炒馍馍的做法 步骤1
  2. 起锅热油,将沾满鸡蛋的馒头放入锅中,小火炒至微黄,取出备用

    古法炒馍馍的做法 步骤2
  3. 再次放油加热,放入葱蒜炒两下,再放入切块的火腿肠,一勺老干妈小火翻炒半分钟。将炒过的馒头再放入锅中炒微黄微酥后盛出来。

    古法炒馍馍的做法 步骤3
  4. 美味的早餐出锅了,配上一碗豆浆,制作时间不超过十五分钟。美味早餐哪家强,中国山东炒馍馍!

    古法炒馍馍的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

古法炒馍馍相关分类

该菜谱发布于 2020-01-16 11:50:32
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