简单易做的老醋花生!酸甜可口

4 人做过这道菜
说道老醋花生它是我们平时喝酒的必备菜品,甜甜酸酸的口味,非常的受欢迎,很多朋友都不会做这道老醋花生,其实老醋花生的做法是非常简单的,只要你认真看完我的分享保证你也能做出来美味酸甜的老醋花生。下面一起来看看如何制作吧。

用料  

花生米 适量
洋葱 1块
青红椒 1块
香菜 少许
蚝油 适量
陈醋 适量
白糖 适量
少许
味精 少许

简单易做的老醋花生!酸甜可口的做法  

  1. 锅中加入适量的食用油然后再放入花生用小火慢炸,炸熟捞出凉一下备用。

    简单易做的老醋花生!酸甜可口的做法 步骤1
  2. 洋葱、青红椒、香菜清洗干净然后切成小段然后把切好的洋葱、青红椒、香菜放入花生上面。

    简单易做的老醋花生!酸甜可口的做法 步骤2
  3. 锅中放入耗油、陈醋、白糖、然后开火熬制粘稠,

    简单易做的老醋花生!酸甜可口的做法 步骤3
  4. 再放入盐、味精、搅拌均匀,

    简单易做的老醋花生!酸甜可口的做法 步骤4
  5. 然后把切好的洋葱、青红椒、香菜放入花生上面再淋上熬好的料汁即可。

    简单易做的老醋花生!酸甜可口的做法 步骤5

小贴士

炸好的花生要凉一下,这样会更加酥脆,炸花生的时候要用冷锅冷油。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

简单易做的老醋花生!酸甜可口相关分类

该菜谱发布于 2020-01-14 21:05:32
1952 收藏


简单易做的老醋花生!酸甜可口的答疑

  • wi138138fi_6jyr  2020-07-17  
    2
    洋葱和辣椒要用水灼熟吗
  • Jay迷妹  2020-01-16  
    2
    我刚刚试做了一下,非常成功,谢谢分享😀👍
    作者回复 2020-01-16  
    哈哈!不客气哈,您的喜欢就是我最大的动力❤️
  • 7787_ugz1  2020-10-05  
    1
    这样淋完汁后花生米还会脆吗?
  • 喵喵喵喵喵喵喵呜喵呜  2020-08-18  
    1
    熬汁的时候要放油吗
    作者回复 2020-08-19  
    不用
  • 啊粘糕  2020-08-12  
    1
    今天就准备做这个啦,谢谢分享,步骤简洁明了👍👍👍
    作者回复 2020-08-12  
    不客气😀
  • 朱辉辉  2020-08-29  
    0
    洋葱青椒都是生的吗?

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