温水加牛奶,加酵母粉拌匀,和面(加奶粉),温暖处饧发至两倍大。
馅料和黑芝麻。
海苔剪碎,和肉松拌匀,馅料就准备好了。
发好的面,揉揉揉排气。随后再饧发30分钟,寒假在家有时间,多多饧发。
第二次饧发好的面,特别细腻。包馅儿。和熊孩子们一起完成的!
先包饺子一样,捏住封口之后,压扁成长条,两边卷起,成这个形状。
洗澡前酱紫,随后表面喷水,裹芝麻浴巾……
第一屉,锅中放温水,小火加热促进长大。
第二屉,还有5个留在了下一锅。
上气后蒸15分钟,闷5分钟再开盖,出锅!
第二屉。
非常好吃😋!
内在颜值也在线!
今日下午餐!寒假里,每天2餐的生活走起……