玉子烧厚蛋烧一次成功
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养胖先生每一步
用料
玉子烧厚蛋烧一次成功的做法
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准备个这样子的锅～买了一板鸡蛋超多，心心念念想到可以做玉子烧，立马淘了个玉子烧的锅，好迷你哈哈，这样不用放太多
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打两个鸡蛋
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一点点盐，小半勺
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一大勺➕半勺的牛奶
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一小勺的糖
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轻轻这么搅拌就可以了，不用像平时打鸡蛋那么用力。不过我拌的有一点点不均匀
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锅烧热用刷子刷上油，没有刷子的小伙伴可以用厨房纸沾油刷也可以哈，薄薄一层
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倒一点点鸡蛋液
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鸡蛋还没有起气泡前就稍微打散
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卷起来
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锅里再刷一点点油，不粘锅其实也可以不用加哈～还没凝固前就可以卷啦
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重复的倒几次卷几次
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放到盘子切块啦……duangduangduang 的感觉
