年夜饭来咯～第四弹！【口水肥牛】1分钟抢空盘的好味道！
7.4
综合评分
34
人做过这道菜
软味厨房
难度：简单
时间：15分钟
数量：1份
喜欢酸辣口味的你，千万不要错过这道牛气冲天的 【口水肥牛】酸辣爽口，满嘴牛肉的鲜香，又一点没有肥腻的感觉，吃过一口就管不住嘴类型，每一口都像第一口一样让人惊艳！15分钟搞定的快手菜，一次成功！
时间：15分钟
数量：1份
喜欢酸辣口味的你，千万不要错过这道牛气冲天的 【口水肥牛】酸辣爽口，满嘴牛肉的鲜香，又一点没有肥腻的感觉，吃过一口就管不住嘴类型，每一口都像第一口一样让人惊艳！15分钟搞定的快手菜，一次成功！
用料
年夜饭来咯～第四弹！【口水肥牛】1分钟抢空盘的好味道！的做法
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小葱1根，香菜1根切碎
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红尖椒1根切碎
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蒜3瓣切末
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水中加花椒4g、姜2片
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再倒入料酒5g煮沸
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下肥牛250g烫煮熟
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捞出泡冷水冲洗沥干
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准备辣椒油15g
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倒入蒜末
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倒入红尖椒
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加入糖6g
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盐1g
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香油8g
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醋8g
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生抽15g
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最后加入水35g，搅拌成酱汁
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肥牛淋上酱汁
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放上香菜
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尽情享用吧！
