隔水加热得写清楚啊!😂😂蛋黄超过80℃就变蛋糊糊了,怎么可能小火烧开。还好鸡蛋豆浆不值钱,就当加餐了
用这个方子的量做出来是很少的,做280ml的盒子蛋糕都勉强只能挤一层,不过味道不错
作者回复
2020-12-10
啊,我能做两盒接近三盒怎么回事
我为什么总是糊锅呐,一直在搅拌呐而且是小火…是锅的原因吗
作者回复
2020-10-03
可能是的,你换一个试一下
这个需要奶油么 图中白色的那部分是奶油还是奶油奶酪
作者回复
2020-09-18
都需要,白色部分是奶油,奶油奶酪是和其他材料加在一起的
作者回复
2020-08-30
黄豆粉是表面筛的那一层,是黄豆炒熟磨细的粉,很香的,不是豆奶粉,