莲子提前一天泡好备用 瘦肉洗净备用
红枣枸杞洗干净备用
适量清水➕生姜➕莲子➕米酒➕盐
瘦肉切片放入红薯粉➕盐➕醋➕酱油➕料酒➕适量水搅拌均匀 备用
锅中倒入清水➕生姜片
水开后依次放入调好的瘦肉片 肉变色 捞出过冷水
过完冷水捞出 放入刚准备好的莲子碗一起隔水蒸
出锅放几颗红枣 瘦肉嫩滑 汤的味道就是香的很 不够吃
上传你做的莲子瘦肉汤
神经女神美美
