当归生姜羊肉汤,萝卜羊肉汤

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一般的羊肉都会用很多配料去焖。
我选择用当归煮一个清淡微甜的羊肉汤
一样很好吃的

用料  

羊肉 800克
10片
萝卜 1根
当归 5克
八角 2只
桂皮 1块
香叶 4片

当归生姜羊肉汤,萝卜羊肉汤的做法  

  1. 羊肉洗干净泡水半个小时,锅里放入料酒,羊肉冷水下过卓水

    当归生姜羊肉汤,萝卜羊肉汤的做法 步骤1
  2. 羊肉捞出,过冷水,清洗干净。放锅里炒一下

    当归生姜羊肉汤,萝卜羊肉汤的做法 步骤2
  3. 炒好的肉放入砂锅中煲

    当归生姜羊肉汤,萝卜羊肉汤的做法 步骤3
  4. 放入萝卜,在煮半个小时,加入食用盐就可以出锅了

    当归生姜羊肉汤,萝卜羊肉汤的做法 步骤4
 

当归生姜羊肉汤,萝卜羊肉汤相关分类

该菜谱发布于 2020-01-12 21:18:09
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当归生姜羊肉汤,萝卜羊肉汤的答疑

  • 下厨房用户_cmj0  2020-10-22  
    3
    第一,猪不椒,羊不料。羊肉是不要放大料的,因为热上加热。
    第二,这道膳食,加了萝卜反而起不到补的作用了。
    综上所述,瞎创新,乱出幺蛾子。

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