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童年记忆·糖心脆皮小甜饼

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卜娜娜-的厨房  卜娜娜-

用料  

面粉 适量克
酵母 适量克
白糖 适量克

童年记忆·糖心脆皮小甜饼的做法  

  1. 将面粉与酵母混合揉成面团，发酵到1至2倍大

  2. 将发酵好的面团揉成长条，分割成一个一个的小剂子

  3. 将小剂子稍微擀开，中间放一勺白糖后收紧开口

  4. 把包好白糖的小剂子擀开等待二次发酵，表面涂抹蜂蜜，洒些芝麻

    童年记忆·糖心脆皮小甜饼的做法 步骤4

  5. 放入烤箱200度15分钟左右

    童年记忆·糖心脆皮小甜饼的做法 步骤5

  6. 开吃😋

    童年记忆·糖心脆皮小甜饼的做法 步骤6

小贴士

1.注意包好白糖后不要擀的太大力，否则烤的时候皮破掉糖心就会流出来了。
2.白糖可以替换成红糖

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该菜谱发布于 2020-01-10 18:49:37
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