枣泥核桃纸杯蛋糕

1 人做过这道菜
闲着没事,就着手边刚好有的食材烤个小蛋糕,烤完才想到建菜谱记录,所以没有布骤图。

用料  

低筋面粉 100克
鸡蛋 1个
红糖 30克
自制枣泥 50克
玉米油 50克
椰浆 30克
泡打粉 2克
核桃 30-50克

枣泥核桃纸杯蛋糕的做法  

  1. 玉米油依次加红糖,蛋液,枣泥,椰浆搅匀

  2. 低筋面粉和泡打粉混合过筛

  3. 液体和粉类混合翻拌无干粉(不可画圈搅拌),面糊比较浓稠。

  4. 加核桃碎(提前烤香掰碎)稍微拌匀

  5. 装入纸杯(6小杯)

  6. 180度18分钟左右(烤箱提前预热)

  7. 出炉

    枣泥核桃纸杯蛋糕的做法 步骤7
  8. 特写一个

    枣泥核桃纸杯蛋糕的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

枣泥核桃纸杯蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2020-01-10 15:56:45
62 收藏


枣泥核桃纸杯蛋糕的答疑

  • 守护者kkj  2020-11-09  
    0
    我的180度烤10分钟就颜色很深了,建议减温度
    作者回复 2020-11-09  
    每个人烤箱不一样,可以根据各家烤箱脾气稍作调整🙂
  •  啊妮妮  2020-08-17  
    0
    你好,请问是上下火180℃吗
    作者回复 2020-08-17  
    是的😀
  • adazheng  2020-02-02  
    0
    枣泥怎么做?
    作者回复 2020-02-03  
    下厨房搜一下就有

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