食材准备
葡萄干加朗姆酒提前泡发
室温软化过的黄油＋细砂糖，打发至体积膨胀发白。
分次加入鸡蛋液混合均匀
然后加入过筛好的低筋面粉和牛奶，牛奶没了，我加了清水，没有什么影响。
搅拌均匀，没有面粉颗粒，加入葡萄干。
放入裱花袋挤入纸杯，表面撒上葡萄干。
长实92升平炉烤箱，上下火170度预热，烤至20分左右即可。
出炉
马芬属于重油蛋糕，口感偏油，还有坚果的酸甜，主要是黄油的香气，可以试试哦。
上传你做的提子马芬蛋糕
长实烘焙小琴
