Rachel雷丘丘丘
糍粑
8.4
综合评分
85
人做过这道菜
今天才发现原来别的地方的糍粑都是糯米的
我小时候经常早饭吃的糍粑是大米炸出来的 糯米的那种我们叫油糍
大米的这种是略有咸味的
外面脆里面软 好怀念的味道！
今天家里什么菜都没有 于是做了这个只需要米就可以的夜宵
我小时候经常早饭吃的糍粑是大米炸出来的 糯米的那种我们叫油糍
大米的这种是略有咸味的
外面脆里面软 好怀念的味道！
今天家里什么菜都没有 于是做了这个只需要米就可以的夜宵
用料
糍粑的做法
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煮一锅米饭
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趁热撒入适量盐 拌匀
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装入容器中 用勺子压实
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过一刻钟左右倒出米饭 切块
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热锅倒油 放入米饭块
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煎或者炸 至表面金黄即可出锅
