照烧鸡腿饭一人快手菜

三角鸡大腿整个去骨

生抽、料酒、葱少许腌渍半小时。

煮一锅米饭……

250克大米250毫升水，吃不掉的明早可以拿来煮泡饭……

然后锅里放油，5成热后调中大火，下鸡腿（带皮的在下）30秒左右，翻面。

再30秒左右下酱汁（照烧汁、生抽、糖）强烈建议大家先尝一下您买的照烧汁，根据个人口味再调味。稍微上色后加水（小碗半碗），大火煮沸调小火，盖锅盖5到8分钟（看鸡腿的大小），最后收汤汁出锅。

放熟菜板、刀，切均匀……

再配点水煮的蔬菜，简简单单，美味一餐