不用高压锅的啤酒鸡爪

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家里一直没买高压锅(懒)就是一个小不粘锅也可以做的零嘴鸡爪 适合单身汉的美味菜谱

用料  

鸡爪 十只
大蒜 一头
适量
八角 3个
香叶 2片
啤酒 一瓶
料酒 半碗
冰糖 适量
生抽 看着来
盐或者辣椒 看你自己喜好

不用高压锅的啤酒鸡爪的做法  

  1. 把鸡爪指甲切掉后凉水下锅 放料酒 煮掉血水 五分钟后过凉水洗净备用

    不用高压锅的啤酒鸡爪的做法 步骤1
  2. 国内放油 放蒜 姜 糖 爆香后放入鸡爪 炒出糖色

    不用高压锅的啤酒鸡爪的做法 步骤2
  3. 然后放入啤酒没过鸡爪 加入香叶 八角 生抽 盖盖子小火煮到收汁        看你喜好放盐或者辣椒 我不喜欢吃咸的就放了一点点 但鸡爪太淡也不好吃 你们看着整

    不用高压锅的啤酒鸡爪的做法 步骤3

小贴士

如果一个小时还不能脱骨就再加时间

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

不用高压锅的啤酒鸡爪相关分类

该菜谱发布于 2020-01-09 21:21:14
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不用高压锅的啤酒鸡爪的答疑

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