粉类混合在一起,倒在操作台上
液体也在碗里混合成看起来很好吃的样子。
粉类中间挖个洞倒入液体,用刮板切、用手抓,这两个动作不停切换,把它整成光滑面团。包保鲜膜冷藏松弛30分钟。
取出来擀成3mm的面皮,这个面团特别好操作,不沾手和擀面杖,也不用撒手粉,更不像黄油面团一样软趴趴的,不容易变形,可以轻松用模具切成小花花。
切好5个小花,每个花瓣都按扁一点点,交错摆放,在花心处压牢固。
再准备一个半朵小花卷一卷也压好做花心,然后从花心开始把每个花瓣都向上拨一拨,一个可爱的小松果就做好啦。花心那半朵也可以用小一号的小花模具压模,这样做出来的松果更圆一点。喜欢哪个用哪个就好~
160度烤箱中层10分钟。虽然也有一点轻微的膨胀,但完全是可以接受的范围,至少那些弧度都保持的很好。
热吃软噗噗,冷了就变硬了,可以很好的保持形状,用来装饰蛋糕非常完美。
冷却后放在干燥密封的环境下可以存两周或更长。
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