大葱炒鸡蛋

1 人做过这道菜
以前我妈炒鸡蛋都往鸡蛋里对点水,她说出息,就是多的意思。可是我一点都不爱吃那样的鸡蛋,好在过去是自己家养的鸡下蛋好吃😋要是现在估计没法吃了~我习惯了买山鸡蛋,青岛卖15一斤,贵也买!这用味道是普通鸡蛋没有的,去哪里有好鸡蛋我都得带回来一些。

用料  

鸡蛋
大葱

大葱炒鸡蛋的做法  

  1. 这才就简单啦,哈哈,章丘大葱特别好吃,还嫩,炒一下就行~生吃也甜~

    大葱炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打碎~油锅煎鸡蛋,在放大葱炒几下,一点盐,一点点味极鲜。炒几下出锅。葱要轻炒菜好吃,我这个火也大了,找盘子没及时拿出来~

    大葱炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 一个馒头,掰开夹着吃~无敌啦!

    大葱炒鸡蛋的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-07 15:14:45
126 收藏


大葱炒鸡蛋的答疑

  • 樱桃妞酸溜溜  2020-12-03  
    0
    我觉得放水是让鸡蛋松软 但没有干炒的香
    作者回复 2020-12-03  
    我也觉得,所以我一般不放水。

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