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萝卜麦芽糖【清热化痰方】
萝卜麦芽糖【清热化痰方】
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小刘的厨房笔记
这个方子出自《本草汇言》,搭配简单,但是效用很好。白萝卜清热化痰,一起配伍的麦芽糖,则帮助润肺止咳。蒸好的
糖水
热热的喝下去,既清理了肺热又滋润了肺阴,帮助止咳。
用料
麦芽糖
20克
白萝卜
200g
萝卜麦芽糖【清热化痰方】的做法
① 生的白萝卜洗干净后切成小块,用榨汁机榨汁后倒入碗中。
② 萝卜汁里加入麦芽糖,用热水隔水蒸5分钟,麦芽糖融化后即可出锅。
小贴士
麦芽糖和白萝卜的量可以自行调整
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该菜谱发布于 2020-01-07 09:12:01
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