焖牛腩

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用料  

牛腩
萝卜
桂皮
八角
料酒
香叶
蚝油
牛肉
酱油

焖牛腩的做法  

  1. 我挑的碎牛腩,38一斤!冷水浸泡一会儿去一下血水

    焖牛腩的做法 步骤1
  2. 焯水切块准备姜蒜

    焖牛腩的做法 步骤2
  3. 准备香料

    焖牛腩的做法 步骤3
  4. 锅热放花生油放几小粒冰糖炒融化

    焖牛腩的做法 步骤4
  5. 倒入姜蒜香料爆香

    焖牛腩的做法 步骤5
  6. 倒入牛腩爆香

    焖牛腩的做法 步骤6
  7. 放盐、鸡粉,蚝油,酱油

    焖牛腩的做法 步骤7
  8. 翻炒均匀

    焖牛腩的做法 步骤8
  9. 放一勺水盖锅盖焖至收汁即可!可以另外焖一些萝卜腐竹一起吃!

    焖牛腩的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-01-07 01:44:35
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