鲜到掉眉毛的时蔬丸子汤🔥丸子Q弹汤汁鲜美

8.0 综合评分
55 人做过这道菜
🤫🤫🤫丸子汤怎么喝都不腻,和冬季搭配太完美了,这样的时蔬配丸子,就是人间美味。

用料  

肉馅 半斤
海鲜菇和西蓝花 适量
葱和姜末 少许
小葱和香菜 少许

鲜到掉眉毛的时蔬丸子汤🔥丸子Q弹汤汁鲜美的做法  

  1. 1️⃣肉馅中加入葱姜末后➕一勺料酒➕一勺生抽➕一勺蚝油➕少许盐➕鸡精和白胡椒少许➕一勺花椒水➕一勺淀粉,搅拌均匀上劲。

    鲜到掉眉毛的时蔬丸子汤🔥丸子Q弹汤汁鲜美的做法 步骤1
  2. 2️⃣锅中放水,水开小火下丸子煮至漂起,中火放入海鲜菇和西蓝花➕盐少许➕白胡椒少许➕鸡精少许➕香油少许,就可以出锅了,记得撒葱花和香菜哦。

    鲜到掉眉毛的时蔬丸子汤🔥丸子Q弹汤汁鲜美的做法 步骤2
  3. 汤汁鲜美

    鲜到掉眉毛的时蔬丸子汤🔥丸子Q弹汤汁鲜美的做法 步骤3
  4. 丸子Q弹

    鲜到掉眉毛的时蔬丸子汤🔥丸子Q弹汤汁鲜美的做法 步骤4

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鲜到掉眉毛的时蔬丸子汤🔥丸子Q弹汤汁鲜美相关分类

该菜谱发布于 2020-01-06 00:52:06
41743 收藏


鲜到掉眉毛的时蔬丸子汤🔥丸子Q弹汤汁鲜美的答疑

  • 紫苏花茶  2020-01-11  
    6
    花椒水是花椒泡的水么?
    作者回复 2020-01-11  
    是的
  • 敏而好学0714  2020-11-16  
    5
    海鲜菇炒出汁再加水,汤更鲜。
  • 小乖乖xue  2020-01-06  
    3
    西蓝花要不要过一遍水 还是直接放
    作者回复 2020-01-07  
    洗干净放进去就可以
  • 佳鑫麻麻_o6k0  2020-12-18  
    2
    加鸡蛋也可以
  • _dax0  2020-11-11  
    2
    海鲜菇要焯水吗?
  • 人生若只如初见56536  2020-11-11  
    2
    为什么丸子一煮就散了!
  • 孙文0  2021-06-02  
    0
    怎么我的圆子散的?
  • 国际草儿  2021-07-10  
    0
    淀粉是地瓜粉还是生粉还是玉米淀粉?
  • 懿萱妈妈  2021-07-08  
    0
    花椒水用热水泡还是冷水泡?大概泡多久呢?
    作者回复 2021-07-08  
    15分钟
  • 子乙KK  2021-05-19  
    0
    怎样才能让肉馅Q弹呢?

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