准备一盘鸡脆骨,家亲陈皮糖醋酱一袋。
将青红辣椒切丁,切葱花,姜片,蒜末备用。
炒锅内烧开水,放入鸡脆骨放入料酒,姜片煮三到四分钟,煮熟后捞出。
炒锅内放入少许的油,放入葱姜,炒香后放入鸡脆骨,倒入料酒,不断的翻炒放入家亲陈皮糖醋酱。
再放入一品鲜酱油,放入青红辣椒,最后放入蒜末鸡粉,胡椒粉出锅装盘。
味道香浓,酸甜可口。
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