不用炸的黄金银鳕鱼
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欣L_O_O_O
用料
不用炸的黄金银鳕鱼的做法
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鳕鱼洗净，切块，用厨房纸吸干水份。
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加盐、胡椒粉、柠檬汁抓匀，腌制20分钟。
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将蛋黄沙拉酱、千岛酱、焙煎芝麻沙拉汁调成合适的酱汁，面包糠倒出备用。
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将鳕鱼块裹一层调和酱再放到面包糠中滚一滚让表面沾满面包糠。
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烤盘垫上锡纸，把裹好面包糠鳕鱼块码好。
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放入200度的烤箱中，烤约10分钟，烤至表面金黄，取出。
小贴士
虽然用柠檬汁去腥，但还是感觉有一点点腥味，再做时去除鱼皮。
