番茄烩虎皮鹌鹑蛋
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人做过这道菜
kimi小厨
浓郁的番茄汁裹在鹌鹑蛋外面，一口咬下去，先是番茄的酸甜，而后是鹌鹑蛋的咸香，超好吃～～
一口气可以吃很多很多的节奏～～
一口气可以吃很多很多的节奏～～
用料
番茄烩虎皮鹌鹑蛋的做法
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鹌鹑蛋洗净，煮熟，剥壳备用
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番茄洗净，去皮，切成小丁
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锅里加入适量的油，烧热后，倒入鹌鹑蛋，开小火，不停的翻炒。
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直到炒到鹌鹑蛋表面焦黄，有皱皱的皮，出锅备用。
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借着锅里的底油，倒入番茄丁，翻炒至软烂。加入2-3勺番茄酱，加入适量的开水，继续煮
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煮到番茄汁比较浓稠，倒入鹌鹑蛋。
加盐，生抽调味。
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最后煮到番茄汁基本收干，即可。
出锅，装盘，撒葱花～～
