泡椒爆炒猪肝

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用料  

猪肝 300克
泡椒 5/6个
泡姜 2个
料酒 1勺
生抽 1勺
鸡精 1勺
郫县豆瓣酱 1勺
大葱 2根
芹菜 2根
大蒜 1个
淀粉 1勺

泡椒爆炒猪肝的做法  

  1. 配菜切好放盘
    猪肝切片加入淀粉豆瓣酱生抽拌匀,加入切好的姜丝和泡椒个蒜片,

  2. 倒油大火爆炒

 

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该菜谱发布于 2020-01-05 15:12:31
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