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松软香甜——蔓越莓玛芬蛋糕来啦

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周大刀的厨房  周大刀
香甜松软的玛芬蛋糕，就是这么简单

用料  

香蕉 4根
无味植物油 适量
牛奶 适量
蔓越莓 适量
低筋面粉 适量
鸡蛋 4个
泡打粉 适量
细砂糖 适量

松软香甜——蔓越莓玛芬蛋糕来啦的做法  

  1. 把香蕉捣成泥，加入鸡蛋、细砂糖、牛奶、植物油搅拌均匀

    松软香甜——蔓越莓玛芬蛋糕来啦的做法 步骤1

  2. 加低筋面粉和泡打粉搅拌均匀至无干粉，加一点蔓越莓干

    松软香甜——蔓越莓玛芬蛋糕来啦的做法 步骤2

  3. 烤箱180℃预热10min

    松软香甜——蔓越莓玛芬蛋糕来啦的做法 步骤3

  4. 在玛芬杯内部刷一层油，用量杯把搅拌好的材料倒入玛芬杯，最后在上面撒一点蔓越莓作为点缀

    松软香甜——蔓越莓玛芬蛋糕来啦的做法 步骤4

  5. 放入预热好的烤箱，设置180℃立体热风模式烤20min

    松软香甜——蔓越莓玛芬蛋糕来啦的做法 步骤5

  6. 时间到了就可以取出来啦~

    松软香甜——蔓越莓玛芬蛋糕来啦的做法 步骤6

小贴士

1.泡打粉一定要加够，不然最后烤出来没那么松软哦

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松软香甜——蔓越莓玛芬蛋糕来啦相关分类

蛋糕 烤箱
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该菜谱发布于 2020-01-05 13:30:43
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