新疆炒米粉🔥

Name: 新疆炒米粉🔥
Ingredients: 800克米粉; 半盘芹菜; 40克番茄酱; 半根葱; 3片姜; 看吃辣程度干辣椒; 50克豆瓣酱

4 人做过这道菜

南音小姐

正宗新疆炒米粉，姑娘小伙最爱

用料

米粉	800克
芹菜	半盘
番茄酱	40克
葱	半根
姜	3片
干辣椒	看吃辣程度
豆瓣酱	50克

新疆炒米粉🔥的做法

米粉凉水入锅，煮开煮十分钟，捞出来，可以连热水一起倒出来，备用
干辣椒剪碎
葱切碎，姜切碎，豆瓣酱包准备好
芹菜切丁丁
起锅热油
葱姜爆香
干辣椒爆香炒出味道
倒入豆瓣酱，番茄酱
添点水，翻炒均匀，下入芹菜丁
炒匀乎
倒粉
炒软糯入味，不用加盐了，豆瓣酱盐分够了，可以加点鸡精
这般可好，可以出锅了
盛出来吃吧

小贴士

简单
1，粉一定要煮八分钟到十分钟，不然硬心夹生口感不好

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

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该菜谱发布于 2020-01-04 19:07:44

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