超级好喝的珍珠奶茶
7.8
综合评分
79
人做过这道菜
甜蜜学习
用料
超级好喝的珍珠奶茶的做法
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锅中烧开水后，把珍珠倒进去，小火煮25分钟后关火焖30分钟，记得勤搅拌，不然会粘锅，建议水稍微多点
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准备好的1000克水烧开后关火，把25克红茶倒进去，搅匀后盖上盖子焖20分钟左右
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红茶焖好后用滤网把茶叶滤出来，茶水备用
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珍珠焖好后滤出来，用凉水过两遍
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过好的珍珠用糖拌匀，这里可以用白糖或者红糖
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纯牛奶加热
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杯子里放入红茶水和纯牛奶，然后加糖，比例的话根据个人口味，我觉得两勺奶和两勺茶有点苦，所以加了三勺奶
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应该先放珍珠然后再把茶和奶倒进去，忘了😂
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超级好喝的珍珠奶茶就做好啦，真的和外面卖的没差，外面卖的很多都是用奶粉或者植脂末奶精做的，所以还是在家做最安全，无添加😃😃
小贴士
因为懒得自己做珍珠，所以直接买的成品，红茶的话买的是茶叶那种，煮开后需要过滤，也可以直接买红茶包，牛奶和糖的比例按照个人喜好，孩子喝的话就建议一点点红茶和糖，多加点牛奶就好，如果有什么疑问大家可以问我，因为这是第二次传菜谱，不足的地方很多，希望大家包涵，比心❤
