蒜炒香煎鹌鹑蛋

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用料  

鹌鹑蛋 25个左右
老抽 一勺
适量
生抽 一勺
鸡精 1克
清水 20克
小米椒 6个
新鲜大蒜 6根

蒜炒香煎鹌鹑蛋的做法  

  1. 摩飞这个章鱼盘煎鹌鹑蛋在完美不过了,一个一个在里面是不是非常的可爱

    蒜炒香煎鹌鹑蛋的做法 步骤1
  2. 小米椒和大蒜备好

    蒜炒香煎鹌鹑蛋的做法 步骤2
  3. 鹌鹑蛋全部煎好

    蒜炒香煎鹌鹑蛋的做法 步骤3
  4. 热油先煸炒大蒜兜和小米椒

    蒜炒香煎鹌鹑蛋的做法 步骤4
  5. 把煎好的鹌鹑蛋放进锅里翻炒均匀

    蒜炒香煎鹌鹑蛋的做法 步骤5
  6. 加酱油生抽和盐把20克清水加入大火翻炒均匀

    蒜炒香煎鹌鹑蛋的做法 步骤6
  7. 汤汁稍微浓了就加大蒜叶和鸡精快速炒匀起锅,不要炒太久,炒久了大蒜叶就不清爽了,大蒜叶绿了就可以快速起锅

    蒜炒香煎鹌鹑蛋的做法 步骤7
  8. 起锅装盘

    蒜炒香煎鹌鹑蛋的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-01-03 09:25:33
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