菠菜包

1 人做过这道菜
×
一直想整理菠菜馒头的,今天得空再做一波菠菜馒头,顺便把它整理出来。

用料  

菠菜叶 100克
中筋面粉 200克
爱乐甜 20克
植物油 18克
酵母 3克
适量
小苏打 1克

菠菜包的做法  

  1. 菠菜叶清洗干净,放入开水内焯水,取出放入冷水内冷却,然后过两遍清水。菠菜叶加适量的水共120克放入破壁机内搅拌均匀。

    菠菜包的做法 步骤1
  2. 面包机内放入中筋面粉,准备好爱乐甜

    菠菜包的做法 步骤2
  3. 把爱乐甜加入面粉中,再放入植物油,菠菜汁和酵母,筛入小苏打启动揉面功能。揉成一个光滑的面团就可以了。

    菠菜包的做法 步骤3
  4. 揉成光滑面团后,就可以整形好,放入蒸笼内发酵了。

    菠菜包的做法 步骤4
  5. 整了两笼哦

    菠菜包的做法 步骤5
  6. 我是蒸笼下面有放温热的水帮助发酵,半小时就开火蒸了,大火蒸了12分钟后,关火闷了五分钟左右再打开🙂

    菠菜包的做法 步骤6
  7. 蒸好后,颜色嫩嫩的😘

    菠菜包的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

菠菜包相关分类

该菜谱发布于 2020-01-03 00:32:11
20 收藏


菠菜包的答疑

关于菠菜包的做法还有疑问? 提一个问题