萝卜焖羊肉

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用料  

羊肉 2斤
萝卜 1根
桂皮 2块
香叶 3片
八角 1个
五香粉 半勺
2片
酱油 3勺
生抽 1勺
料酒 3勺

萝卜焖羊肉的做法  

  1. 羊肉放料酒焯水,然后加到煲中,加入所有配料搅拌,腌制10分钟。

  2. 白萝卜焯水,烧锅加油大火炒1分钟。加入温水淹没萝卜,小火焖20分钟。

  3. 把萝卜和萝卜水加入羊肉中搅拌,再加适量温水。小火焖40分钟即可。

 
该菜谱发布于 2020-01-02 19:58:44
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