【微波一切】微波版蒜香耗油手撕包菜～低油低盐～无油烟！不需要厨艺！
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人做过这道菜
来自远芳
用料
【微波一切】微波版蒜香耗油手撕包菜～低油低盐～无油烟！不需要厨艺！的做法
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包菜剥4-5片出来
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洗干净，开始撕成小片。为啥手撕？因为方便啊(ಡωಡ)hiahiahia
放入我的微波炉伴侣———小砂锅里（关于砂锅的好处，不再赘述）。没有的用大碗加盘子组合也可以。
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我讨厌包菜中间的菜梗，所以都是撕掉扔掉的。
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开始调个汁，小米辣切一根（太辣了！其实半根就差不多了）
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大蒜拍扁，切末
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加入一勺耗油、一勺生抽、一勺色拉油（用我们最常见的喝汤的小瓷勺）。其实我是随意放的哈哈哈
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浇在包菜上
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盖上盖子
微波炉高火2分钟，取出上下翻一下
继续高火2分钟，取出，再翻一下，此时可以加一点鸡精，我觉得够鲜了没加
最后高火1分半
包菜真的好难熟！！！
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好了，出锅，开吃！我一边喝水一边吃的，好辣！不能吃辣的千万不要加小米辣T_T
小贴士
为啥要调汁水？因为包菜本身没啥味道，如果你觉得可以接受它寡淡的味道，直接加点盐加点油也可以。
为啥用砂锅？耐高温、防止微波蔬菜水分散失、砂锅盖子是原配而且有气孔比较好用。
为啥用砂锅？耐高温、防止微波蔬菜水分散失、砂锅盖子是原配而且有气孔比较好用。
