花蛤丝瓜煮粉干

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用料  

粉干
花蛤
小丝瓜
熟鱼干

花蛤丝瓜煮粉干的做法  

  1. 先将粉干放到沸水里煮软捞起、再放凉水里冲,涤去多余的粉质,熟鱼干用水洗净。

  2. 锅里放一勺的油,倒入丝瓜翻炒,加水,加入鱼干、花蛤,煮10分钟,再倒入粉干再煮5分钟。

  3. 起锅开吃,喜欢的可以最后放一点料酒。

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花蛤丝瓜煮粉干的答疑

  • 猪脚他爹  8个月前  
    4
    十成是福州人,我们福州人爱吃粉干,还爱放鱼干

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