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腊八粥
腊八粥
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香酥锅巴
腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗,腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类(如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等)。
用料
糯米
克
红豆
克
莲子
克
红枣
颗
红腰果
克
花生
克
干百合
冰糖
黑米
核桃仁
桂圆
花生米
腊八粥的做法
将选好的食材准备好(此图仅供参考),条件有限的情况下,可以不需要这么多食材
洗好下锅煮制。有时间的话,这些食材可以提前一晚凉水泡好,第二天使用更方便,易熟。煮熟即可
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该菜谱发布于 2020-01-02 14:54:56
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