【🍡冰糖葫芦】
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人做过这道菜
小厨娘养成日记
2020的第一天，暖洋洋的太阳🌞，和我的糖葫芦太配啦～
用料
【🍡冰糖葫芦】的做法
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把三种水果清洗干净
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草莓去蒂，山楂去籽（不去籽也可以，看个人喜好），蓝莓滤水备用。
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用厨房纸巾搽干表面后，平铺在盘中晒干表面残留的水分。
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竹签洗好晾干水分（淘宝买的，也可以用烧烤签代替）
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用竹签串好待用
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白糖加水，1:1比例。小火慢熬至浓稠，微微发黄即可。（大火煮化，小火慢熬，注意糖色）
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差不多这样的状态再继续熬三分钟左右
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这样就OK啦
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慢慢裹上糖浆放油纸上晾凉（山楂太酸，一出锅，没等拍照，小朋友就把草莓串抢走了😄 只剩可怜巴巴的三串山楂～）
