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清炒苦瓜
清炒苦瓜
7.2
综合评分
535
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凉。
喜欢苦瓜淡淡的苦味，苦夏时是唯一可以令我提起兴趣的炒菜。
用料
苦瓜
蒜
盐
糖
香油
清炒苦瓜的做法
苦瓜处理好后切片，蒜瓣切末；
炒锅热油后放入蒜末煸香，放入苦瓜煸炒，我觉得放入一点点糖可以使苦瓜更香，加盐炒熟后滴入几滴香油即可关火；
参照这个菜谱，大家做出 558 作品
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该菜谱发布于 2012-05-06 17:23:03
5936 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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清炒苦瓜的答疑
永远快乐天
2019-07-24
0
赞
炒的时候可以加点水吗，
♀_兔
2013-09-07
0
赞
苦瓜怎麼处理 才能让苦味别那么苦呢？
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凉。
