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凉拌紫甘蓝
凉拌紫甘蓝
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爱做饭的韩哥哥
最近一直喜欢凉拌紫甘蓝,其含有丰富的维生素、花青素和纤维素。对于人体健康所需的营养价值很高,药用价值可以百度。以下做法是我最喜欢吃的。仅供大家参考
用料
紫甘蓝
四分之一个
白醋
两勺
白糖
一勺
盐
一勺
生抽
两勺
香油
一勺
蒜末
三瓣
小米辣
两颗
葱丝
少许
凉拌紫甘蓝的做法
紫甘蓝切丝清洗干净,控干水分放入碗中,葱丝、小米辣、蒜末切好放入。加入盐、白糖、米醋、生抽、再淋上香油拌匀即可。腌制十分钟便可食用。做法简单,吃着也很爽口。
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该菜谱发布于 2019-12-29 23:21:23
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凉拌紫甘蓝的答疑
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