爆炒鲜鱿鱼

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用料  

鱿鱼 3只
3瓣
3片
一丁点
生抽 1勺
蒜苗 1根

爆炒鲜鱿鱼的做法  

  1. 首先把鱿鱼切花纹,超级简单。把鱿鱼剪开肚子,横切再竖切。然后锅里放油加入蒜末姜末炒香,把切好的鱿鱼放下大火爆炒,鱿鱼变色后加入酱油,一丁点盐,蒜苗,翻炒片刻即可上锅

    爆炒鲜鱿鱼的做法 步骤1
  2. 鱿鱼是姐夫在码头直接供应的,有喜欢的朋友可以找他买,我在市场上买的根本不是这样的货

    爆炒鲜鱿鱼的做法 步骤2
  3. 值得信赖

    爆炒鲜鱿鱼的做法 步骤3

小贴士

鱿鱼是深海的,海水本来带着点点盐味,喜欢清淡的可以不用放盐,直接一点酱油就可以了,我喜欢味道重点,加了一丁点盐和一勺酱油,真的超级鲜美,值得推荐

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该菜谱发布于 2019-12-29 20:57:23
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爆炒鲜鱿鱼的答疑

  • 秋水怡人-7  2020-09-30  
    0
    不用先抄水么?
  • _nyrm  2020-01-05  
    0
    蒜末炒香什么火好
    作者回复 2020-01-30  
    我是大火

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