超级简单的懒人牛轧糖饼干~牛轧饼~酥酥脆脆还拉丝
1
人做过这道菜
绿绿每天都要努力吃饭
今天下了一整天雨，窝在宿舍做了牛轧饼干、牛轧糖还有雪花酥，光是边角料就吃到撑，又是热量爆炸的一天嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷
用料
超级简单的懒人牛轧糖饼干~牛轧饼~酥酥脆脆还拉丝的做法
-
所需原料
-
平底锅开最小火（我开的是电磁炉120），融化黄油
-
黄油完全融化后倒入棉花糖，使劲用霍愣它
-
霍愣到看不出棉花糖的形状的时候，倒入奶粉
-
继续霍愣变成这个样子，然后撒桂花，搅拌均匀
-
带上手套，趁热揪一团，放在饼干上，然后啪叽盖上另一块饼干，手速要快，不然糖就变硬了(•̀⌄•́)
小贴士
全程小火！不然很容易焦糊掉！一定要用不粘锅，如果没有不粘锅的话可以用电饭锅！如果电饭锅也没有的话…那就关掉这个菜谱吧ヾ(●´∇｀●)ﾉ棉花糖炒越久越硬，要注意时间
