㊙️巨好吃的‼️黑椒牛肉乌冬面‼️好吃到舔盘
9.1
综合评分
49
人做过这道菜
琥珀maggie
黑椒牛肉我最爱，乌冬面是小家伙喜欢的，趁着周末做起来(σﾟ∀ﾟ)σ⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶
用料
| 乌冬面 | 1包 |
| 牛肉 | 50克 |
| 青椒（喜辣用线椒） | 1个 |
| 红椒（喜辣用小米辣） | 少许 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 香葱段 | 少许 |
| 现磨黑胡椒 | 1勺 |
| 腌制料 | |
| 盐 | 1克 |
| 生粉 | 1克 |
| 料酒 | 5克 |
| 酱油 | 2克 |
| 食用油 | 少许 |
| 调味料 | |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1茶匙 |
| 盐 | 少许 |
㊙️巨好吃的‼️黑椒牛肉乌冬面‼️好吃到舔盘的做法
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准备全部食材，牛肉切薄片加少许植物油、1克盐、5克料酒、1克生粉，2克酱油提前腌制。
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青椒切段，红椒切小块，洋葱切丝，香葱切约5公分长。
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锅中水烧开放乌冬面焯一下。
～按照自己购买的乌冬面说明书来即可。
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过冷水再捞出沥干。
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炒锅烧热，放油，放入牛肉煸炒至7～8成熟。
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倒入洋葱丝、青椒段、红椒块以及研磨黑胡椒粉。
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倒入乌冬面翻炒均匀，∅24cm的锅我轻松掂锅。
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放一茶匙老抽，一勺生抽调味，最后撒香葱段，出锅。
～也可以根据个人口味加适量盐。
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盛盘，真的巨好吃。
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美美哒开吃，瞬间可光盘。
