黄瓜金针菇炒蛋

3 人做过这道菜
里面的黄瓜是早晨做寿司多余的,想着浪费,就放进去了,刚好自己上火,不能吃辣条,这个颜色好看,和青椒一样。

用料  

金针菇 1把
鸡蛋 2个
葱花 适量
2-5克
黄瓜 一小段

黄瓜金针菇炒蛋的做法  

  1. 忘了拍图。

    先把鸡蛋打入碗中,蛋液搅拌均匀。把锅预热,里面放点油,把鸡蛋液成型,留作备用。

  2. 加入金针菇,黄瓜,翻炒,放适量盐。炒熟即可。不用盖锅盖。会炒太老。

  3. 出锅。装盘即可。撒上葱花更好。
    这样一道清新的菜,适合口味清淡或者不得不清淡的宝宝们。

    黄瓜金针菇炒蛋的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

黄瓜金针菇炒蛋相关分类

该菜谱发布于 2019-12-29 15:18:39
326 收藏


黄瓜金针菇炒蛋的答疑

  • lucky笑  2020-07-14  
    0
    你的鸡蛋啥时候放
    作者回复 2020-07-21  
    就一开始放鸡蛋液
  • 雨燕101  2020-04-12  
    0
    消灭0回复,很好做,也很好吃,口味清爽
    作者回复 2020-04-13  
    是的呢😄

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