开胃小菜—酸辣海带片

4 人做过这道菜

用料  

海带头 500g
适量
2勺半
鸡精 半勺
蚝油 3勺
生抽 5勺
小米椒 适量(能吃辣可以多放点,不然就少放)
大蒜 1头
1块
白米醋 10勺

开胃小菜—酸辣海带片的做法  

  1. 淘宝买的海带,清洗干净泡俩个小时,形状随便切,菱形,正方形都行😜

    开胃小菜—酸辣海带片的做法 步骤1
  2. 用开水煮三分钟左右,喜欢吃软的可以五六分钟,看自己喜好哈

    开胃小菜—酸辣海带片的做法 步骤2
  3. 捞出过凉备用

    开胃小菜—酸辣海带片的做法 步骤3
  4. 姜切成姜丝,蒜切成片,辣椒切成段

    开胃小菜—酸辣海带片的做法 步骤4
  5. 一本正经的大闺女帮我剥蒜,哈哈

    开胃小菜—酸辣海带片的做法 步骤5
  6. 把辣椒,姜丝,蒜片放进去

    开胃小菜—酸辣海带片的做法 步骤6
  7. 再把米醋,生抽,盐,糖,蚝油,鸡精放入,搅拌均匀就行

    开胃小菜—酸辣海带片的做法 步骤7
  8. 放入容器中密封放冰箱冷藏仨个小时以上入味,我是晚上做的,放冰箱一夜,早上吃正好

    开胃小菜—酸辣海带片的做法 步骤8
  9. 特别好吃😋

    开胃小菜—酸辣海带片的做法 步骤9
  10. 有问题回答不及时,可以加我哈

    开胃小菜—酸辣海带片的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

开胃小菜—酸辣海带片相关分类

该菜谱发布于 2019-12-29 11:30:43
520 收藏


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开胃小菜—酸辣海带片的答疑

  • 灰豆子灰  2022-05-26  
    0
    这个腌好能放多久
    作者回复 2022-11-07  
    几个小时就行
  • -15156  2021-09-10  
    0
    勺子是多大的
    作者回复 2021-09-11  
    就是平常的喝汤瓷勺子
  • 下厨房用户_cqfo  2020-07-18  
    0
    海带用开水煮熟,沥干水分用珍选捞汁拌放点小米辣蒜片酸辣爽口特别好吃
    作者回复 2020-07-19  
    有空了试试😀

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