南瓜乳酪蛋糕

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天冷,就是想吃高热量的食物。

用料  

南瓜 300克
奶油奶酪 280克
鸡蛋 4个
砂糖 120克
奶油 60克
低筋面粉 80克

南瓜乳酪蛋糕的做法  

  1. 南瓜蒸熟,挤干水分。分离鸡蛋,加入蛋黄,和奶油奶酪、奶油用打蛋器搅拌均匀。

  2. 蛋白加入砂糖,分3次打发。

  3. 打发后的蛋白和南瓜混合物混匀。

  4. 倒入8寸模具内,140度上下火,60分钟。

  5. 享受美味。

 

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该菜谱发布于 2019-12-29 10:12:02
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