酸酸甜甜陈皮红烧鸡翅

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这其实是道懒人菜,也不用油煎。女儿和外婆吃的最欢,九十岁的外婆吃了两个翅中,配了两碗米饭,可见她俩有多喜欢这酸酸甜甜的味道。

用料  

鸡翅中 12个
生姜 若干
若干
料酒 适量
陈皮糖醋酱 一包

酸酸甜甜陈皮红烧鸡翅的做法  

  1. 翅中、生姜和葱加料酒用高压锅压五分钟

  2. 把翅中捞出放入炒锅,加入陈皮糖醋酱,加水,煮到汤汁收干

  3. 装盘,盛饭,开吃。这道菜口感比较酥烂,适合老年人牙口。

 

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该菜谱发布于 2019-12-28 11:00:59
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