洋葱、蔬菜、火腿切小小丁，玉米粒沥干。鸡蛋加一点盐打散。热锅下黄油，炒熟所有食材丁，然后3火加蛋液，铺满铺匀，略晃锅子，一面熟了之后，准备一个盘子，利用盘子倒出蛋饼再翻面倒回，将另一面煎熟。
铺一片锡箔纸，倒出蛋饼，在其上撒芝士碎和番茄酱，卷好开吃。或卷在盘子里，内部撒芝士碎，表面挤番茄酱装饰，开吃。
上传你做的欧姆蛋饼
几多柚柚
