花样吃法——香煎孜然山药

Name: 花样吃法——香煎孜然山药
Ingredients: 1根铁棍山药; 一丢丢盐; 1勺辣椒面; 1勺孜然粉; 适量适用油

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厨房一午一食

铁棍山药具有增强我们身体免疫力的功能。
对于身体的肠胃来说也是比较有好处的，可以炒着吃，也可以做汤的，清蒸，拔丝，尝试了几次这道香煎孜然山药，得到小朋友的喜爱，一口一个停不下来😝

用料

铁棍山药	1根
盐	一丢丢
辣椒面	1勺
孜然粉	1勺
适用油	适量

花样吃法——香煎孜然山药的做法

铁棍山药去皮切成小段
蒸锅蒸10分钟，蒸熟
不粘锅放油，把蒸熟的山药小段放入锅内，小火煎制
煎制2面焦黄，用筷子勤快翻动，圈圈处也煎制下
把煎制好的山药段盛出，撒入孜然粉，辣椒面，盐，搅拌均匀
一口一个，好吃停不下来

小贴士

1.不粘锅全程小火煎

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该菜谱发布于 2019-12-27 20:23:59

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