教你做比KFC还好吃的黑椒汁土豆泥
7.2
综合评分
138
人做过这道菜
陳柒月
这道黑椒汁土豆泥，大人小孩都可以吃，香浓可口，入口软糯，软绵绵的超级好吃~做法还超级简单，厨房新手也能分分钟学会！
用料
教你做比KFC还好吃的黑椒汁土豆泥的做法
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土豆去皮洗净切块，装盘后放蒸锅隔水蒸20分钟
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蒸熟后放大碗中用擀面杖捣成泥，加20ML牛奶，搅和均匀。将牛奶土豆泥装入小碗中压实，倒扣在盘子上。（牛奶用自己喜欢的口味就可以啦）
要是土豆泥放碗里倒不出来的话，那就直接用小刮刀或者小勺子刮成自己想要的形状咯~
同时取1勺淀粉，加小半碗清水搅拌好，勾兑成水淀粉备用
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热锅，放入1块黄油，待黄油融开后加1勺蚝油+小半勺盐+半勺黑胡椒粉+水淀粉，中火煮开后小火继续煮，期间记得勤搅拌，煮到调料溶解酱汁浓稠。
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将煮好的酱汁淋在土豆泥上，黑椒汁土豆泥就完成啦~
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这样，简单好操作的黑椒汁土豆泥完成啦，土豆的香味混合着奶香，再搭配咸香可口的黑椒汁，这味道，绝对不会比KFC差！小伙伴们赶紧试试看哦~
