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美善品—油闷茄子
美善品—油闷茄子
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中山芳子
用料
茄子
500克
油
25克
生抽
15克
料酒
30克
白糖
10克
盐
少许
生姜
10克
美善品—油闷茄子的做法
茄子洗净切段。
姜切片放入主锅，放油25克，生姜10克，3分钟/V/小勺爆香，然后放入茄子，盐，生抽，糖，酒。5分钟/V/反转小勺。
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该菜谱发布于 2019-12-24 21:35:50
17 收藏
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