核桃酥(超级快手)

2 人做过这道菜
×
这次用的糖是   
爱乐甜零卡糖~0糖 0脂肪 0卡路里
直接代替白砂糖
不错 也甜哦,

用料  

低筋面粉 130克
鸡蛋 1个(剩余20g刷表面用)
玉米油 50克
爱乐甜零卡糖 40克
1克
小苏打 1克
泡打粉 2克
核桃碎 30克
黑芝麻 适量

核桃酥(超级快手)的做法  

  1. 合集

    核桃酥(超级快手)的做法 步骤1
  2. 倒入玉米油

    核桃酥(超级快手)的做法 步骤2
  3. 加糖 盐

    核桃酥(超级快手)的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    核桃酥(超级快手)的做法 步骤4
  5. 加入蛋液(留点最后刷表面用)

    核桃酥(超级快手)的做法 步骤5
  6. 筛入低筋粉 小苏打 泡打粉

    核桃酥(超级快手)的做法 步骤6
  7. 翻拌成型 无干粉

    核桃酥(超级快手)的做法 步骤7
  8. 加入核桃碎(我的核桃在预热烤箱时顺便烤好了)

    核桃酥(超级快手)的做法 步骤8
  9. 搅拌均匀

    核桃酥(超级快手)的做法 步骤9
  10. 揉成球状(忘了拍照)没有固定克数,我大概揉的 12个,用手指按扁,裂纹自然就有了

    核桃酥(超级快手)的做法 步骤10
  11. 刷蛋液 撒点黑芝麻

    核桃酥(超级快手)的做法 步骤11
  12. 烤箱上下火180度20分钟

    核桃酥(超级快手)的做法 步骤12
  13. 酥酥脆脆的核桃香😀快来一块

    核桃酥(超级快手)的做法 步骤13

小贴士

我试过不加小苏打 泡打粉,还真不行,硬梆梆的。加了小苏打 泡打粉后是酥脆的

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

核桃酥(超级快手)相关分类

该菜谱创建于 2019-12-24 11:26:54
98 收藏


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核桃酥(超级快手)的答疑

  • 中医食疗养生者  8个月前  
    2
    美友你真棒
    作者回复 7个月前  
    蟹蟹亲爱哒鼓励 继续加油
  • 鋭貝卡橙  4个月前  
    0
    shortbread里面我最喜欢核桃酥
    作者回复 4个月前  
    😀😀
  • 洋洁滴糖果  6个月前  
    0
    👍
    作者回复 6个月前  
    😀😀
  • 文梅1  6个月前  
    0
    好厉害
    作者回复 6个月前  
    😀😀
  • 陌陌奶奶  9个月前  
    0
    👍
    作者回复 7个月前  
    😁😁
  • 1286_888  7个月前  
    0
    好手艺
    作者回复 7个月前  
    蟹蟹亲爱哒鼓励 😁
  • Heong  9个月前  
    0
    食用油可以吗
    作者回复 9个月前  
    也行吧 我还真没用过
  • 新手一枚1212  9个月前  
    0
    可以不放小苏打吗?
    作者回复 9个月前  
    我试过 不放小苏打 硬梆梆的 不酥脆

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