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清炒红菜苔

7.9 综合评分
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超市买菜发现新鲜颜值高的红菜苔，不假思索的带它回家～

用料  

红菜苔 1把
盐 少许
葱 少许
蒜 2瓣
花椒 6粒

清炒红菜苔的做法  

  1. 将红菜苔根部用剪刀剪掉，菜很嫩不用剪太多，切成小段备用～

    清炒红菜苔的做法 步骤1

  2. 起锅烧油，油热放入花椒及葱蒜，然后倒入切好的红菜苔，快速翻炒三分钟即可，加少量盐可以保持菜原有的味道，要是能再绿点就完美了，但口感很好，嫩、脆、菜香味很浓～

    清炒红菜苔的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 42 作品

全部42个作品

上传你做的清炒红菜苔

 
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该菜谱发布于 2019-12-23 20:34:56
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清炒红菜苔的答疑

  • a15_vl5w(下厨房)
    a15_vl5w  2022-11-01  
    7 赞
    切太短了，根较粗的地方最好解个刀
    作者回复 2022-11-01  
    👍好主意，下次试试
  • 不会做饭的小庞(下厨房)
    不会做饭的小庞  2023-03-11  
    2 赞
    按照这个让后炒着肉一块吃的，这菜本身好像有点苦🤪
  • 不酸有点圆(下厨房)
    不酸有点圆  2022-12-15  
    1 赞
    北方人不会吃这玩意儿
    作者回复 2022-12-15  
    是呢，头一次尝试也是因为颜值😀
  • Leahshow(下厨房)
    Leahshow  2022-11-10  
    1 赞
    你不剥皮吗
    作者回复 2022-11-12  
    嗯嗯，没有的
  • 用户名响当当(下厨房)
    用户名响当当  03-19  
    0 赞
    叶不能吃吗
    作者回复 03-21  
    可以吃的

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