烧芸豆 家常版,👦的最爱!

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每周必有一天得出场的菜品😌😌😌😌

用料  

芸豆 500克
土豆🥔 2个
排骨肉 一丢丢
生抽
3瓣

烧芸豆 家常版,👦的最爱!的做法  

  1. 芸豆掐段,土豆切块,肉改刀小片。

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  2. 起锅烧油。

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  3. 分别放入土豆🥔

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  4. +芸豆

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  5. 翻炒至芸豆断生

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  6. 加入肉片,翻炒。

    烧芸豆     家常版,👦的最爱!的做法 步骤6
  7. 加十三香少许

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  8. 放入蒜末,再次翻炒,炒至🈶️蒜香味儿

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  9. 加入少量生抽

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  10. 翻炒均匀

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  11. 加入清水一碗

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  12. 水不要没过菜,大火烧开

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  13. 小火,盖上盖子,炖7-8分钟

    烧芸豆     家常版,👦的最爱!的做法 步骤13
  14. 开盖子加盐,翻炒均匀,再盖上盖子,闷2分钟。

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  15. 出锅装盘😘😘😘😘

    烧芸豆     家常版,👦的最爱!的做法 步骤15

小贴士

芸豆炒断生才能加水
水量不要太多。
盐是最后加入
 
该菜谱发布于 2019-12-23 14:08:48
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